동성로맛집-길촌주꾸미
- 맛집 이야기-Hall in the wall
- 2020. 2. 19. 22:11
동성로맛집-길촌주꾸미
안녕하세요. 요새 코로나 19 때문에 전 세계가 난리입니다. 이럴 때일수록 정신 차리고 스스로 건강을 챙겨야 한다고 생각해요. 그래서 오늘 소개해볼 맛집은 동성로에 있는 길촌주꾸미 입니다. 주꾸미 몸에 좋은 건 다들 잘 아실 거라고 생각합니다. 쭈꾸미 안에 천연 타우린 성분이 심신 회복, 원기회복에 효과가 탁월하다고 하네요. 다들 맛있고 건강한 음식으로 잘 이겨내 봅시다. 그럼 제가 추천하는 동성로 맛집 길촌주꾸미 소개합니다.
동성로에 위치한 길촌주꾸미는 보시다시피 매우 안쪽에 위치하고 있어 처음오시는 분들은 찾기 힘들수 있을 것 같습니다. 대구에서 유명한 원주 통닭을 지나서 쭉 골목을 따라 들어오시면 길촌주꾸미 간판을 바로 찾으실 수 있습니다. 오래된 식당이다 보니 골목도 왠지 느낌 있지 않나요? 약간 감성적이랄까. 저는 개인적으로 깔끔하게 세팅되어 예쁘게 나오는 음식도 너무너무 좋아하지만 이렇게 옛날답고 무심한 맛집들에도 굉장히 관심이 많은 편입니다. 일단 외관은 합격인 것 같아요.
길촌주꾸미 외관입니다. 문도 꼭 옛날 대문처럼 생겼어요. 구석에 있다 보니 입구에 밝은 조명 2개를 설치해서 조금이라도 쉽게 찾기를 바라는 사장님의 마음이 느껴졌어요.
길촌주꾸미 내부모습입니다. 보이는 곳은 테이블이 개수가 작아 보이지만 위쪽이랑 뒤쪽으로 생각보다 테이블이 많이 있습니다. 이미 가게 안에 들어갔을 때는 주꾸미 냄새로 가득 차 있었답니다. 저도 얼른 먹고 싶어 주문을 했습니다.
메뉴는 심플하게 3가지로 나뉩니다. 불 주꾸미, 삼 쌈 주꾸미, 치즈 주꾸미가 있는데 저는 삼 쌈 주꾸미로 시켰습니다. 맛도 초보, 중간, 프로 매운맛으로 조절할 수 있는데 취향에 따라 잘 고르시면 될 것 같습니다. 저는 중간으로 시켰고 많이 맵지 않았습니다. 참고하시면 될 것 같습니다. 추가메뉴도 있는데 저희는 딱 기본 2인분과 먹고 난 뒤 밥을 볶아먹기로 했습니다.
길촌주꾸미의 기본 반찬들입니다. 콩나물은 나중에 주꾸미가 다 익으면 넣어서 같이 먹으면 맛있어요.
그리고 요거요거 요게 별미거든요. 저는 미역국을 참 좋아하는데 여기 미역국 맛집입니다. 주꾸미 전에 고픈 속을 미역국으로 달랬어요. 기본 찬인데 너무 맛있어서 놀랬습니다. 2번 시킨 건 비밀.
주꾸미 나오기 전 주위를 살피다가 맛있게 먹는 팁을 발견했어요. 저도 좀 더 맛있게 먹겠다고 1번부터 정독했다는 사실. 삼겹살 굽다 보면 익었는지 안익었는지 확인하려고 계속 뒤적거리게 되잖아요. 좀 더 맛있게 드시고 싶다면 조금만 참아주세요.
드디어 저희가 시킨 삼 쌈 주꾸미가 나왔습니다. 사실 길촌주꾸미의 대표메뉴인 것 같더라고요. 거의 모든 분이 이 메뉴를 먹고 있었습니다. 요렇게 멍하니 익고 있는 걸 보고 있다 보며 사장님이 한 번씩 오셔서 뒤적뒤적 해주셔요.
삼겹살이 익어가고 있습니다. 절대 뒤집지 않았다는 사실!
떡이 몰랑몰랑해지면 다 익은 거라고 하셨어요. 다 익을 때쯤 기본반찬에 있던 콩나물을 넣어줍니다. 주꾸미가 너무 맵다 하시는 분은 콩나물을 더 넣어서 드시면 될 것 같습니다.
거의 다 익은 모습입니다. 삼겹살이 다 익었다고 주꾸미와 섞지 마시고 무 쌈이랑 삼겹살 한 점, 주꾸미 조금 올려서 드시면 진짜 맛있습니다. 그리고 섞는 것 보다 요렇게 먹는 게 보는 맛이 즐거울 것 같아요.
무쌈이랑 곁들인 삼쌈주꾸미 입니다.
요건 깻잎이랑 같이 먹는 사진입니다. 무 쌈과 쌈 채소는 넉넉히 리필되기 때문에 마음껏 취향껏 드시면 될 것 같습니다.
공깃밥을 같이 시켜서 먹어도 되고 저처럼 남은 주꾸미랑 볶음밥을 드셔도 됩니다. 저는 개인적으로 마지막에 이렇게 볶아 먹는 것을 좋아해요. 꾹꾹 눌러서 볶고 나서 숟가락으로 싹싹 긁어먹는 맛이 또 재밌잖아요. 둘이 가서 양심상 2개 볶았습니다. 한 개는 아쉬우니깐.
진짜 숟가락으로 싹싹 긁어먹었네요. 맛있는 음식을 남기는 건 벌 받을 일 아닙니까. 사실 별로 기대 안 하고 간 맛집이었는데 생각보다 맛있어서 놀랐네요. 가격도 나쁘지 않고 둘이서 배 터지게 잘 먹고 왔습니다. 요새 너무 잘 먹고 다녀서 부쩍 살이 찌고 있지만 후회 없는 선택이었어요. 주꾸미 좋아하시는 분은 누구나 호불호 없이 드실 수 있을 맛집으로 추천합니다. 동성로 오 실일 있을 때 살포시 들려보시길. 그럼 안뇨오오오오옹
주소: 대구 중구 동성로2길 50-13
전화번호: 053-252-0118
영업시간: 매일2P~2A
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