대구양곱창맛집-서울양곱창

맛집 이야기-Hall in the wall
2019. 11. 17. 18:03

대구양곱창맛집-서울양곱창

안녕하세요. 오늘은 대구에서 양곱창 맛집으로 소문난 서울 양곱창 식당을 소개해 드리려고 합니다. 직장 선배님 소개로 처음 알게 된 곳이었는데 먹고 반해서 여기저기 소문내는 중이랍니다. 나 혼자 산다에 화사 곱창먹방이후로 품절현상 때문에 너무너무 힘들었었는데 이제는 안정을 찾은 것 같아 얼마나 다행인지. 요즘같이 쌀쌀해지는 계절에 일 끝나고 술 한잔 생각날 때 가면 너무 좋을 것 같은 서울 양곱창!! 지금부터 소개합니다.

서울 양곱창 가게 내부 모습입니다. 테이블이 10개 남짓 되는 작은 맛집이랍니다. 골목길 안에 자리잡혀있는데 사람들 어찌 알고 이렇게 다 찾아오는지 신기해요. 처음 들어갔을 땐 이렇게 비어있었지만 주말이어서 금방 사람들로 북적였답니다.

서울 양곱창 메뉴판입니다. 지금 9주년 행사로 현금 결제하면 구이 한판당 5000원 할인 이벤트도 진행 중입니다. 이벤트기간은 따로 안 적혀 있어 아마 당분간은 계속 진행하실 것 같습니다. 저흰 한우 모둠 구이를 주문했습니다. 특별히 좋아하시는 부위가 정해져 있다면 선택해서 드셔도 될 것 같아요. 저는 하나도 놓칠 수 없기에 모둠으로!!

밑반찬들이랑 어묵탕이 서비스로 나옵니다. 양곱창 나오기까지 기다리기 너무 힘들 때 요 어묵탕 먹으면서 술 한잔 하면서 기다리시면 될 듯!! 어묵탕 한 모금 술 한 모금 먹다 보면 양곱창이 곧 나옵니다.

서울 양곱창 양념장입니다. 양파랑 고추, 다진 마늘까지 새콤달콤 양곱창의 조금 느끼할 수 있는 부분을 잡아줍니다. 메인은 물론 양곱창이지만 소스 맛도 엄청 중요하다고 생각하는 저로선 만족스러운 맛이었습니다.

드디어 메인이 나왔습니다. 비주얼 보이시나요!! 대창이랑 곱창이랑 차돌박이까지 모둠의 완성입니다. 같이 곁들어 먹을 수 있는 감자와 통마늘, 부추도 같이 올려주십니다. 돌판이기 때문에 차돌박이만 익으면 꺼주시면 됩니다. 지글지글 너무 맛있어 보이지 않나요??

저는 양곱창에 있는 저 곱을 참 좋아합니다. 너무 고소하고 맛있잖아요. 칼로리는 사악하지만.. 그래도 맛있게 먹으면 누가 0칼로리라 했으니 신경 쓰지 않고 맛있게 먹어봅니다.

고기 한 점과 소스에 있는 양파절임을 올려 먹으면 참 맛있어요. 특히 여기 차돌박이 맛집인줄. 양곱창이랑 같이 먹으면 진짜 맛있어요!!

추가로 버섯과 김치까지 올려주면 완성!! 각자 취향대로 고기와 곁들어 드시면 됩니다.

고기만 먹어도 너무 맛있지만 부추나 같이 나오는 깻잎 장아찌에 싸먹는걸 추천해 드려요. 깻잎 장아찌의 새콤달콤함이 양곱창과 참 잘 어울립니다. 한 장씩 떼먹다 보면 금방 없어짐 주의!!

두명이서 갔는데 싹싹 다 비웠답니다. 볶음밥도 있는데 배가 불러서 못먹었어서 너무 아쉬웠어요. 볶음밥도 진짜 맛있는데..볶은김치에 밥에 김 가루 올려서 볶아 마지막 참기름 한 방울!! 서울 양곱창은 특이하게 볶음밥 주위에 달걀 물을 돌려주신답니다. 꼭 볶음밥 먹을 배까지 남겨두시길 바라요. 대명동 골목길에 숨은 맛집 서울 양곱창!! 제가 먹어본 양곱창 중에서는 진짜 추천하고 싶은 집입니다. 날씨도 쌀쌀해지는데 맛있는 양곱창 한번 드시러 가보세요. 그럼 안녀어어어엉.